Dlaczego owady są tak niebezpieczne dla przechowywanych zbóż, główne metody ich pozbywania się.
Owady potrafią dokonać bardzo dużych zniszczeń w żywności, którą się przechowuje, z tego też powodu wykorzystuje się różne metody aby je wyeliminować. Nawet jeśli wiąże się to z zastosowaniem rozmaitych związków chemicznych, to tego typu operacje będą konieczne, żeby nie doprowadzić do ogromnych strat materialnych. Na przykład przy zbożach takim zabiegiem jest fumigacja, zwana także potocznie gazowaniem.